torstai 31. maaliskuuta 2011

Linkwood 1973 The Whisky Exchange


Varsin hyviä arvosteluja saanut iäkäs Linkwood tällä kerralla arvioinnin kohteena.

Linkwood 36 yo 1973, 49,7%, Bourbon Cask. The Whisky Exchange 10th Anniversary 2009.

Tuoksu on vahva ja täyteläinen. Kevyt tervaisuus, makeahko hedelmäisyys. Asetonia, sekä suolaista puuta.

Maku on pehmeä ja täyteläinen, sekä hyvin tasapainoinen. Kypsää trooppista hedelmää, mausteöljyä, sekä makeaa kukkaisuutta. Yleisilmeeltään viski on mukavan raikas.

Jälkimaku on pitkähkö, jossa maut säilyttävät vahvuutensa hyvin.Raikas hedelmäisyys taittuu hieman kitkeräksi, (raaka mango). Taustalla pehmeä ja kevyt turpeisuus, sekä kuiva tammisuus.

Tasapainoinen ja erittäin pehmeä Linkwood. Jotain vivahteikkuutta ja omaleimaisuutta saisi olla enemmän. Tämä helposti juotava viski on nyt myös varsin helposti unohdettava.

tiistai 29. maaliskuuta 2011

BenRiach 1984 25 yo Tawny Port Finish


BenRiach 1984, 25 yo, Tawny Port Finish, 51,7%. Cask no 4052, Peated, 265 bottles, Bottled 2010.

Tuoksu on raskaan hedelmäinen ja hieman tunkkainen. Savuisuus nousee hiljalleen voimistuen esiin. Kypsiä punaisia hedelmiä, tummaa suklaata. Pehmeä ja "pyöreä".

Maku on täyteläinen ja mukavan pehmeä. Runsas hedelmäisyys & kuivahko turvesavu ovat hyvin tasapainossa. Kuivattua luumua, taatelia, suklaata, kuivaa mallasta. Hyvä, mutta jotenkin yksioikoinen makuprofiili.

Jälkimaussa viski kuivuu ehkä liikaa. Kuiva viinimäisyys & turvesavu, sekä puu muodostavat vahvan lopun. Tasapaino hieman karkaa ja alun maukas hedelmäisyys häviää liiaksi taka-alalle.

Tämä viski menee sarjaan "ihan ok". Peushyvää, mutta jotenkin hieman tasapaksu ja persoonaton esitys.

maanantai 28. maaliskuuta 2011

Caol Ila 25 yo 1978

Testissä 25-vuotiaan Caol Ilan "batch 1":

Caol Ila 25 yo, 59,4%. Distilled 1978


Tuoksu on raikaspiirteinen ja voimakas. Kuivahko, pehmeä turvesavuisuus on vahvaa, mutta toisaalta melko hillittyä. Taustalla raikas kirpakka hedelmäisyys. Ripaus minttua ja suolaisuutta. "Yksinkertainen" mutta tasapainoinen.

Maku on "räjähtävän" voimakas ja raikkaan hedelmäinen. Kuiva turvesavu tuntuu vahvana, taustalla sopivan kirpeä sitruksisuus sekä hento tammisuus. Öljyinen suutuntuma. Makujen tasapaino säilyy hyvin.

Jälkimaku on pitkä, raikas ja kuivan turpeinen. "kuiva ja hapokas". Maku säilyttää huiken vahvuutensa todella pitkään. Suolaisuus nousee lopussa esiin.

Hyvä, tasapainoinen ja tuhti viski. Tosin Caol Ilalle tyypillisesti makuprofiili on hieman yksioikoinen. Pieni vesilisä pehmentää ja avaa makua. Vahvaa ja hieman "haastavaa" makuprofiilia pelkäävien kannattaa valita ennemmin uusi laimennettu versio, joka on selkeästi helpommin lähestyttävissä oleva tuote.

sunnuntai 27. maaliskuuta 2011

Caol Ila 30 yo 1980, a Bladnoch Forum Bottle


Maistelussa iäkäs Caol Ila.

Caol Ila 30 yo, 52,6%. Distilled 15th May 1980, bottled 21th May 2010. Hogshead no 4685. A Bladnoch Forum Bottle. 261 bottles.


Tuoksu on makeahko ja runsas savu hallitsee. Hiiltä, aavistus palanutta kumia, mikä tuntuu hieman oudolle näin iäkkäässä viskissä. Taustalla raikasta ruohoa sekä minttua. Massiivinen turpeisuus. Ei ihan balanssissa kaikilta osin.

Maku on makea ja täyteläinen. Hieman tervainen savuisuus on erittäin voimakasta ja myös tammi tuo oman vahvan vivahteensa kokonaisuuteen. Runsas suolaisuus & makeahko hedelmäisyys muodostavat taustalle erikoisen vivahteen.

Jälkimaku jatkuu pehmeänä ja kuivan puisena. Tuhti turvesavu säilyttää voimakkuutensa ja hallitsee edelleen. Myös suolaisuus jatkuu.

Vahvan savuinen Caol Ila ei nyt suuremmin säväyttänyt ja parempiakin on kohdalle osunut. Korkea 30-vuoden ikä ei tunnu tuovan tälle viskille oikein mitään lisäarvoa.

lauantai 26. maaliskuuta 2011

Tomintoul 1967 Thosop Handwritten Label


Vaihteeksi lasissa iäkästä Singla Maltia Speysiden alueelta.

Tomintoul 1967 43 yo, 49,3%. Bourbon Cask no 5426. Distilled 14 July 1967. Thosop BVBA Belgium, 112 bottles.

Tuoksu lupaa hyvää. Makeahko kukkaisuus, vihreä tee, raikas hedelmäisyys. Anista, toffeeta, kevyesti puuta. Hento ja pehmeä turpeisuus ja maltaisuus.

Maku on vahva, alkuun ehkä hieman turhankin hyökkäävä. Tammisuus tuntuu runsaana, maltaisuus on kuivahkoa. Raikasta yrttisyyttä, kirpeää hedelmäisyyttä. Tuoksuun verrattuna makupaletti jää vaisuksi.

Jälkimaku on kuivahko ja hennon hunajainen. Tammea, vaniljaa, kuivahkoa hedelmäisyyttä. Pituutta ihan mukavasti - makua ei:)

Hyvän tuoksun omaava viski, mutta maku ei valitettavasti "seuraa perässä", vaan on auttamattomasti vaisuhko. Hyviä elementtejä toki löytyy, mutta kokonaisuus ei nyt vaan jaksa kantaa toivotulla tavalla.
Pieni vesilisä avaa ja parantaa makua, mutta ei kuitenkaan riitävästi.

perjantai 25. maaliskuuta 2011

Douglas Laing's Double Barrel Bowmore & Highland Park

Maistelussa mielenkiintoinen sekoitus Bowmoren ja Highland Parkin mallasviskeistä.

Douglas Laing's Double Barrel Islay & Orkney, 46%. Distilled at Bowmore & Highland Park Distilleries. Aged 10 years. Blended Malt Scotch Whisky, Douglas Laing & Co.

Täyteläinen tuoksu on hyvä. Pehmeä, mutta tuhti turpeisuus, raikas sitrus, vanilja, runsas hunajaisuus. Kuivahkoa heinää, makeahkoa hedelmäisyyttä. Puhdaspiirteinen maltaisuus.

Maku on pehmeä, täyteläinen ja runsaan hunajainen. Tasapainoinen runko ja voimakas makuprofiili. Tuhti turvesavuisuus, kuivaa ruohoa, (kanervaa). Vaniljaa, makeahkoa sitrushedelmää. "Tämähän on kuin terästetty Highland Parkin 12-vuotias". Vastaavasti Bowmorepuolella lähin vertailukohta lienee 10 yo Tempest.

Jälkimaku on tuhdin turpeinen , pehmeä ja runsaan maltainen. Hedelmäisyyden makeus säilyy sopivasti. Edelleen hyvä balanssi.

Jos pidät Bowmoresta, Highland Parkista tai molemmista, ei tämä viski tuota pettymystä. Varsin hyvin onnistunut ja tasapainoinen sekoitus. Muutama vesipisara avaa vahvaa makua ja on tähän viskiin ihan paikallaan.

tiistai 22. maaliskuuta 2011

Pride of the Lowlands 12 yo, G&M

Rosebankien jälkeen lasissa vielä yksi Lowland-viski ja nyt kyseessä alueen eri tislaamoiden mallasviskeistä tehty sekoite:

Pride of the Lowlands 12 yo. Malt Scotch Whisky, 40%. Gordon & MacPhail

Tuoksussa makeahkoa hedelmää, sherryä, maitosuklaata. Taustalla raikasta sitrushedelmää, (appelsiini). Pehmeä ja miellyttävä.

Maku on makeahkon maltainen ja kevyehkö. Kypsää hedelmää, sherryä, kaakaojauhetta. Pehmeä ja tasapainoinen, maukas.

Jälkimkau on raikas, mutta kokonaisuuteen nähden hieman turhan terävä. Hedelmäisyys kuivuu. Mallasta, vahvaa tummaa suklaata. Lyhyehkö.

Hyvää perusviskiä ja "vain" 40% vahvuus riittää tähän varsin hyvin. Gordon & MacPhailin valikoimasta on aina löytynyt paljon erilaisia edullisia sekoituksia ja ilahduttavaa on se, että laatu on pääosin varsin hyvää.

maanantai 21. maaliskuuta 2011

Rosebank 25 yo 1981 (OB)


Jatketaan vielä yhdellä Rosebankilla..


Rosebank 25 yo, 61,4%. Distilled 1981, bottled 2007.

Tuoksu on voimakas ja hyökkäävä. Maanläheinen turpeisuusja tammisuus. Viskin "runko" on yllättävän tuhti. Jotenkin epätyypillinen Rosebank, "likainen".

Maku on kuivahko ja runsaan tamminen. Hmm, vahva ja jotenkin mitäänsanomaton. Maku ei ikäänkuin avaudu, vaan kuivuus ja turhan vahva puu pääsevät dominoimaan liikaa. Raikasta mentholia yrittää nousta esiin.

Jälkimaku on tympeä, tarjoten kuivaa heinää, tammea ja "maakellaria".

Huh. Käsittämättömän outo Rosebank. Ainakaan omaan makuuni ei tämä ollut lainkaan. Edes laimennus vedellä ei saanut viskiä "aukeamaan", vaan oikastaan vain latisti entisestään.

sunnuntai 20. maaliskuuta 2011

Rosebank 16 yo 1989 Cadenhead's


Rosebank 16 yo 1989. 55,3%, Bottled Sept. 2005. Bourbon Hogshead. Cadenhead's Authentic Collection, 294 bottles.

Tuoksu on raikas ja kevytpiirteinen, sekä hennon sitruksinen. Taustalla voimakkaan vaniljainen tyylikäs tammisuus. Kuivattuja hedelmiä, (aprikoosi).

Maku on voimakas, runsaan sitruksinen ja makeahkon hedelmäinen. Suuntuntumaltaan viski on runsaan öljyinen. Pehmeä maltaisuus ja taustalla hyvin hento turpeinen vivahde. Vaniljaa, kinuskia, hieman yrttisyyttä ja "kesäistä kukkaniittyä".

Jälkimaku on sopivan kuivahko. Tammi nousee taka-alalta sopivasti esiin. Trooppinen hedelmäisyys on kuivahkoa ja raikasta. Tasapainoinen kokonaisuus.

Hieno ja vahva, puhdaspiirteinen ja varsin tyypillinen Rosebank. Viikonlopun "helmi". Tämä viski oli jopa hieman parempi kuin aikoinaan maistettu TWE:n myös upea yksilö.

lauantai 19. maaliskuuta 2011

Rosebank 1991 / 2009, G&M Cask Strength


Rosebank 1991, 55,3%, Gordon & MacPhail Cask Strength Collection.
Distilled 03.07.1991

Bottled 22.08.2009

Cask type Bourbon Refill

Cask no.2119, 2120, 2121


Tuoksu on makeahko ja runsaan hedelmäinen. Pehmeä maltaisuus ja hyvin kevyt turpeisuus. Vaniljaista tammea.

Maku on makea ja runsaan kukkainen, (ruusu, orvokki?). Salmiakkia, lakritsia, reipas hedelmäisyys, (kypsä päärynä). Jotain karamellimaista, toffee?. Taustalla kuivahko maltaisuus.

Jälkimaku on pitkähkö, makean kukkainen ja mausteöljyinen. Valkosuklaata, viinikumia.

Yllättävän erikoinen, makean mausteinen, "kukkaisöljyinen" ja vivahteikas Rosebank. Tämä versio ei ehkä edusta ihan tyypillisintä ja "puhtainta" rosebankia, mutta jotain hyvin kiehtovaa tässä on. Runsas ja täyteläinen. Ei nyt nouse kuitenkaan aivan huipuksi, mutta hyvää keskitasoa tämäkin edustaa, vaikkakin profiili on tyystin erilainen kuin eilisessä "Suomi-versiossa".

perjantai 18. maaliskuuta 2011

Rosebank 1990 / 2010, Douglas of Drumlanrig for Finland

Nyt viikonloppuna olisi täällä blogissa tarkoitus käydä läpi hieman Lowlandin katoavaa viskihistoriaa, eli maistelussa muutama Rosebank. Aloitetaan "Suomi-pullolla":

Rosebank 20 yo, 55,6%. Distilled March 1990, Bottled October 2010. Cask type: Refill Hogshead. Cask reference LD 6326, 180 bottles. Douglas of Drumlanrig . By Appointment to Malt Whisky Association of Finland.

Tuoksu on raikas ja pehmeä, jossa raa'ahkoa hedelmäisyyttä, (omena). Hento sitruksisuus. tyylikäs tammen vivahde. Kuivaa kukkaisuutta. Kevyt ja tasapainoinen.

Maku on makeahkon sitrushedelmäinen ja maukas. Kevyt ja raikas yleisilme. Ajoittain taustalta nousee esiin pieni "epäpuhtaus", (suolaisuus?), joka toisaalta tuo viskiin hieman omaleimaisuutta. Hedelmäisyys on kevyttä.

Jälkimaku on mukavan pitkähkö, toffeinen, kuivan hedelmäinen, sitruksinen sekä hieman suolainen. "Kesäniittyä", sekä pehmeä maltaisuus.

Ihan hyvä keskitason Rosebank. Keskimaun suolainen? vivahde varmasti jakaa mielipiteitä, mutta eipä tuo pieni "rosoisuus" onneksi liian hallitsevaan rooliin missään vaiheessa ainakaan muutamalla maistelukerralla ole noussut. Varsin tyypillistä ja maistuvaa Lowlandin viskiä.

keskiviikko 16. maaliskuuta 2011

Kuukauden levyklassikko 27: Rainbow - Down to Earth


Maaliskuun levynä


Rainbow: Down to Earth, Deluxe Edition, 2011

Vanhoja klassikkolevyjä julkaistaan aina tasaisin väliajoin uusina cd-painoksina esim. muutaman bonusbiisien kera ja hyvin usein näissä on vahvasti rahastuksen makua, sillä näin saadaan fanit ostamaan ”sama levy” yhä uudelleen ja uudelleen.
Rainbown Down to Earthin kohdalla uusi julkaisu oli kuitenkin paikallaan. Uudelle ”Deluxe Editon”-cd:lle on remasteroidun albumin lisäksi koottu runsaasti lisämateriaalia ja vanhatkin fanit saavat näin katetta rahalleen.

Down to Earth julkaistiin alun perin vuonna 1979 ja Rainbow'n lähtötilanne levyntekoon oli varsin haastava, sillä laulaja Ronnie James Dio oli jättänyt yhtyeen ja levylle oli löydettävä uusi solisti. Musiikillisestikin muutosta aiempiin verrattuna oli tulossa, sillä yhtye tähtäsi tosissaan vielä sille valloittamattomille Amerikan markkinoille ja musiikkia lähdettiin viemään tarkoituksellisesti hieman aiempaa popimpaan ja kaupallisempaan suuntaan. Kitaristi Ritchie Blackmore pyysikin apuun tutun miehen. Ex-Deep Purple basisti Roger Glover lupautui levyn tuottajaksi ja päätyi lopulta myös yhtyeen jäseneksi basistina.
Laulajaksi löydettiin entinen The Marbles-vokalisti Graham Bonnet, jonka vahva ääni istuukin kokonaisuuteen hienosti.

Itse levyllä All Night Long on räväkkä avaus ja ”hittimateriaalihakuisuus” paistaa heti läpi. Menevä ja hyvä ralli.
Toisena kuultava hienolla introlla alkava jylhä Eyes Of The World on levyn parhaimmistoa, vahva biisi kulkee eteenpäin kuin juna.
Nopea rock No Time To Lose ja melodinen Makin’ Love jatkavat tasaisesti, kunnes singlenäkin julkaistu Russ Ballardin kynäilemä Since you Been Gone tempaisee mukaansa. Vahvat riffit, hieno melodia, loistava kappale, vaikka osa yhtyeestä olikin kuulemma ollut biisin levyttämistä vastaan.
Hidastempoinen Love’s No Friend ja reippampi Danger Zone jatkavat hyvää kokonaisuutta, mutta bändiltä löytyy vielä yksi ässä hihasta. Päätöskappale Lost In Hollywood on vahva, hienon melodia omaava ja mukaansa tempaiseva kappale. Hyvä päätös levylle, joka oli avaus myös Rainbow’n tuleville, Dion aikaa kevyemmille levytyksille.

Graham Bonnetin visiitti yhtyeessä jäi tähän yhteen levyyn, sillä seuraavilla kolmella albumilla mikrofonin varressa oli kiinni Joe Lynn Turner.

Down To Earth Deluxe Edition tarjoaa lisämateriaalina pari Singlejen B-puolta, Bad Girl ja hieno instrumentaali Weiss Heim. Mukava lisä on myös No Time To Lose ja Love No Friend biisien alkuperäiset sanoitukset Spark Don't Mean A Fire ja Ain't Lot of Love In The Heart Of Me.
Levyllä kuultavien kappaleiden instrumentaaliversioita kuullaan myös ja ne avaavatkin kappaleisiin hyvin erilaista näkökulmaa. Edesmennyt rumpali Cozy Powell saa myös kunnianosoituksen, sillä All Night Long-kappaleen ”Cozy Powell Mixiin” on pääosaan miksattu tämän legendaarisen rumpalin työskentely.

Down to Earth mallia 2011 on hyvä uusintajulkaisu, mutta ennenkaikkea loistava hard rock-levy.

Graham Bonnet – Vocals
Ritchie Blackmore – guitar
Don Airey – keyboards
Roger Glover – bass
Cozy Powell – drums

Track List

Disc 1

1. All Night Long (Album Version)
2. Eyes Of The World
3. No Time To Lose
4. Makin' Love
5. Since You Been Gone (Album Version)
6. Love's No Friend
7. Danger Zone
8. Lost In Hollywood
9. Bad Girl (Single B-side)
10. Weiss Heim (Single B-side)

Disc 2

1. All Night Long (Instrumental Outtake)
2. Eyes Of The World (Instrumental Outtake)
3. Spark Don't Mean A Fire
4. Makin' Love (Instrumental Outtake)
5. Since You Been Gone (Instrumental Outtake)
6. Ain't A Lot Of Love In The Heart Of Me
7. Danger Zone (Instrumental Outtake)
8. Lost In Hollywood (Instrumental Outtake)
9. Bad Girl (Instrumental Outtake)
10. Ain't A Lot Of Love In The Heart Of Me (Alternative Outtake)
11. Eyes Of The World (Instrumental Outtake Take 2)
12. All Night Long (Cozy Powell Mix)

tiistai 15. maaliskuuta 2011

Bruichladdich 1970 Mackillop's Choice

Lasissa maukkaan hedelmäinen Islay-viski.

Bruichladdich 1970, 45,8%. Bottled 2000. Mackillop's Choice, Single Cask.

Todella miellyttävä "iäkkään" viskin hienostunut tuoksu. Runsaasti trooppista hedelmäisyyttä, (ananas, persikka) ja raikasta herukkaa. Hei, tämähän muistuttaa epäilyttävästi erästä toista B-kirjaimella alkavaa tislaamoa:). Aavistus ammoniakkia ja "puhdasta" tammea. Hyvin kevyt turpeisuus.

Maku on huikean pehmeä ja nautittava. Tasainen kevyt maltaisuus, sekä kypsä hedelmäisyys. Hyvin hento turvesavu. Aavistus herukanlehteä ja hunajaa.

Jälkimaku on kauniin tamminen ja raikkaan marjainen. Toffeeta, pehmeää turvetta. Ehkä hieman ohut, mutta tyylikäs.

Todella upean tuoksun omaava maukas Bruichladdich. Yksi parhaista, ellei paras maistamistani tältä tislaamolta! Hieno viski.

lauantai 12. maaliskuuta 2011

Bowmore 1987 22 yo, Douglas Laing Platinum Selection

Jatketaan Bowmoren parissa:

Bowmore 1987 22 yo, 56,1%. Sherry finish. Distilled November 1987, bottled April 2010. Douglas Laing Platinum Selection, 244 bottles.

Tuoksu on voimakas, kevyesti sherryinen ja raikas. Kohtalainen turpeisuus. Kuivahko yrttisyys tuntuu taustalla. Ilman vesilisää melko terävä.

Maku on voimakas, makeahko ja aromaattisen laventelinen. Sherryisyys on tuoksun tavoin melko hillittyä, mutta tuntuu taustalla kypsänä hedelmäisyytenä tuoden täyteläisyyttä. Makeahkon tervainen turvesavu täydentää tätä ihan hyvää makupalettia. Ajan kanssa puu nousee taustalta hieman esiin.

Jälkimaku on mukavan pitkä ja runsaan hedelmäinen. Taustalta esiin nousee vahvan kahvin piirteitä, sekä runsaahkoa nuotiosavua. Tammi pyrkii myös tuomaan oman kuivahkon lisänsä. Yleisilme säilyy raikkaana.

Hyvä ja vahvapiirteinen Bowmore jälleen kerran, joskin viskin viimeistely sherrytynnyreissä tekee makupaletista hieman kaksijakoisen. Toisaalta viskistä löytyy selkeitä Bourbonkypsytyksen piirteitä, kun taas "toisella puolella" sherryisyys yrittää nousta hallitsevaksi. Ehkä mieluummin ottaisin kuitenkin puhtaasti Bourbon- tai Sherrykypsytetyn version tämän yhdistelmän sijaan. Vierellä maisteltu 100% sherrykypsytetty BBR 1987 tarjosi selvästi vankemman ja maukkaamman makupaletin.

perjantai 11. maaliskuuta 2011

2 x Bowmore 1995

Mukavien vuoden 1993 Bowmorepullotteiden jälkee lasissa pari vuoden 1995-versiota.


Bowmore 1995 15 yo, bottled 2010, 46%. Oloroso Sherry Butt. The Nectar of the Daily Drams.

Tuoksu on makean hedelmäinen. Fariinisokeria, viikunaa, taatelia, suklaata. Kevyen tervainen turvesavuisuus. Pehmeä ja miellyttävä.

Maku on täyteläisen hedelmäinen. Makea, selkeäpiirteinen ja enkä hieman "yksinkertainenkin" makuprofiili. Maukas sherryisyys, kuiva turpeisuus, tumma suklaa. Taustalla raikasta yrttisyyttä. Ei mikään "paksu" sherrymonsteri, vaan raikas ja kevyehkö.

Jälkimaku jatkuu vahvana ja miellyttävänä. Sherryisyys painuu enemmän taka-alalle ja viskin raikkaat piirteet nousevat enemmän esiin. Kevyt savuharso pyörii ympärillä. Lopussa hentoa mustaherukkaisuutta.

Hyvä ja kevytpiirteinen sherrykypsytetty Bowmore. Tasapainoinen kokonaisuus.


Bowmore 1995, "Amazing Casks", 56,4%. Bourbon Barrel, cask no 177. Distilled 25.5.1995, bottled 10.9.2010. Malts of Scotland. 222 bottles

Tuoksu on voimakas ja runsasarominen. Vahva vaniljaisuus, (vaniljakastike) on upea. Kuivahko savu, hiiltynyt puu, sekä pehmeä turpeisuus. Valkosuklaata, mustaherukanlehteä, oliivia. Mahtava.

Maku on yllättävän pehmeä, vaikka prosentteja on paljon. Todella maukas vanilja hallitsee, mutta mukana on myös trooppista hedelmäisyyttä, aavistus tammea, sekä kevyt turvesavu. Suklaata, kanelia, mustaherukaa, pehmeää yrttiöljyä ja vaahterasiirappia...

Jälkimaku kuivahtaa reippaasti ollen kevyen turpeinen, tamminen ja "valkoviinimäinen". Maku säilyy pitkään ja kirpakkaa marjaisuutta nousee myös esiin.

Erittäin hyvä ja mielenkiintoinen Bowmore. Voimakas, tasapainoinen ja maukas. Upea tuoksu.

keskiviikko 9. maaliskuuta 2011

3 x Bowmore 1993

Maistelussa kolme hedelmäistä Bowmorea vuodelta 1993.


Bowmore 1993 16 yo, 53.8%, Ex-Bourbon Hogshead, bottled 2010. The Whisky Agency, The Perfect Dram. 222 bottles

Tuoksussa raikasta minttua ja eukalyptusta. Kirpeää marjaisuutta. Hedelmäisyys on kevyttä ja "mehukasta", (appelsiini). Tyylikkään pehmeä turpeisuus. Missä savu?

Maku on alkuun terävä ja raikkaan sitruksen hallitsema sekä mineraalinen. Taustalla pehmeämpää hedelmäisyyttä ja hyvin kevyt turpeisuus.

Jälkimaku jatkuu raikkaana ja kevyehkönä. Kirpeitä marjoja, aavistus kuivaa turvetta.

No joo, odotin ehkä enemmän. Jotain tämä viski kaipaisi lisää. "Peruskamaa". Tyyliltään tämä viski muistuttaa melko paljon 10 yo Tempestiä.



Bowmore 1993 17 yo, 54,6%, Ex-Bourbon Hogshead, bottled 2010, The Whisky Agency, The Perfect Dram. 226 bottles

Tuoksu on täyteläinen ja pehmeä. Kypsiä hedelmiä, (appelsiini, banaani). Hunajainen makeus, mukava raikkaus. Missä turpeisuus?

Maku on täyteläinen ja makean hedelmäinen. Hieman tervainen turvesavu nousee nyt kauniisti esiin. Suutuntuma on mukavan öljyinen. Huomattavasti rotevampi profiili kuin yllä olevassa versiossa. Pehmeä ja maukas.

Jälkimaku on kauniin vaniljainen, hennon turvesavuinen ja pehmeän hedelmäinen, (aprikoosi, ananas, persikka). Maku säilyy vahvana miellyttävän pitkään.

Täyteläinen, runsaan hedelmäinen ja maukas Bowmore.



Bowmore 1993 17 yo, 53,7%, Bourbon Cask #477, bottled 2010. Thosop, Handwritten label, 198 bottles.

Tuoksu on pehmeä ja täyteläinen. Runsas hedelmäisyys ja raikas marjaisuus. Turvesavu tuntuu taustalla vahvampana kuin yllä olevissa viskeissä. Pyöreä ja tasapainoinen.

Maku on todella pehmeä ja maukas. Runsaasti ananasta, sekä muita trooppisia hedelmiä. Viski on mukavan makea ja herkullinen. Savuisuus on tuntuvaa, mutta kevyttä. Toffeeta. Taustalla suolainen vivahde. Makeahko ja herkullinen.

Jälkimaku on pitkä ja maukas. Sopivasti kuivuva turvesavuisuus, kypsä ananas, sekä merellinen suolaisuus luovat mukavan makukirjon.

Varsin hyvä ja tasapainoinen viski. Maukas, joskin ehkä jotain lisävivahdetta ja omaleimaisuutta olisi voinut olla vielä enemmän. Kuitenkin tämän kolmikon paras.

tiistai 8. maaliskuuta 2011

Glendronach 1978 31 yo #1040


GlenDronach 1978, 31 yo, 51,2%. Oloroso Sherry Puncheon #1040. Bottled June 2010

Tuoksussa pehmeää sherryä, viikunaa, sekä taustalla kirpakka "puraisu". Mukavan raikas hedelmäisyys.

Maku on maukas ja raikkaan sherryinen. Runsaasti kypsiä hedelmiä, tuoretta minttua, sekä vahvaa kaakaota. Hieno makujen tasapaino.

Jälkimaku on voimakaspiirteinen. Kuivattuja hedelmiä, vahvaa kahvia, (espresso). Makupaletti säilyy tuhtina ja täyteläisenä hitaasti hiipuvaan loppuun saakka.

Hyvä ja tuhti Glendonach. "Maukas ja mehukas tapaus". Vivahteikkudessa jää hieman jälkeen vuosien 1971 ja etenkin 1972 upeista vuosikerroista.

sunnuntai 6. maaliskuuta 2011

Bowmore 10 yo Tempest, (batch 2)

Tarkastelussa Bowmore 10 yo Tempestin kakkosjulkaisu. Vierellä vertailun vuoksi myös "batch 1".

Bowmore 10 yo Tempest, 56%. Small Batch Release no 2, bottled 2010. Cask type: First Fill Bourbon.

Tuoksussa kermatoffeeta, vaniljaa, kevyttä tervaisuutta, sekä sitruksista raikkautta. Pehmeän tuhti turpeisuus tuntuu taustalla. Kirpeitä, raakoja marjoja.
Ero ykkösbatchiin on hyvin pieni.

Maku on melko täyteläinen ja "kermainen". Raikas sitruksisuus on voimakasta, lisänä makeahkoa toffeeta, sekä hento turvesavu. Vahvan vaniljaista tammea. Kypsiä hapahkoja marjoja.
Edelleen hyvin paljon ykkösjulkaisun kaltainen.

Jälkimaku tarjoaa hapahkoa hedelmäisyyttä, (omena), kevyttä turpeisuutta, sekä marjaista (herukka) raikkautta. Myös tammi nousee jälleen esiin.
Taas hyvin lähellä ykköstä.

Raikas ja vahva, selkeän makuprofiilin omaava Bowmore, kuten oli Tempestin ykkösjulkaisukin. Keskinäiset erot ovat todella pieniä, ajoittain jopa täysin huomaamattomia. Maun takia ei siis ole tarvetta molempien batchien hankintaan.

lauantai 5. maaliskuuta 2011

Caol Ila Moch

Vaihteeksi maistelussa uutta ja edullista viskiä Islaylta, eli lasissa vähän aikaa sitten julkaistu ikämerkitsemätön

Caol Ila Moch, 43%

Pehmeä tuoksu tarjoaa varsin tyypillistä nuorehkoa Islay-viskien tyyliä. Sopivan tuhti makeahko savuisuus, raikas sitrus, vanilja, sekä kevyt hiiltyneen puun vivahde. Taustalla mukavan suolainen turpeisuus.

Maku on pehmeä, kevyehkö ja miellyttävä. Savuisuus tuntuu vahvana, vaan ei kuitenkaan liian hallitsevana. (Sitrus)hedelmäisyys on makeahkoa ja raikasta. Pehmeää vaniljaa, aavistus tammea, sekä makean tervainen häivähdys. "Runko" on kevyt, mutta ihan maukas - joskin yllätyksetön.

Jälkimaku on miellyttävän pehmeä. Kuivaa savuisuutta, hiiltä. Edelleen sitrusta, sekä pehmeää turvetta. Mukavan keveä.

Hmm.. Odotukset eivät oleet tämän suhteen korkealla, mutta Moch, (engl. Dawn) ylätti ihan positiivisesti. Ei nyt mikään maailmoita mullistava viski, mutta maukas, todella helposti juotava ja mukavan kevytpiirteinen Islay-tuotos. Loistava "arkiviski" joka tarjoaa mielestäni oikein hyvän hinta-laatusuhteen.

torstai 3. maaliskuuta 2011

Glenury-Royal 12 yo


Jatketaan eilisen Glenugien jälkeen toisella suljetulla tislaamolla, eli maistelussa vanha Glenury-Royal-pullote. Tislaamo suljettin vuonna 1985.

Glenury-Royal 12 yo, 40%. Gordon & MacPhail licensed, John Gillon & Company ltd. Miniature, (end of 70's/early 80's).

Tuoksu on maltainen ja pehmeä. Raa'ahkoa hedelmäisyyttä. Taustalla joistain Japanilaisista viskeistä tuttua "liimamaisuutta". Hieman viinimäistä makeutta ja kirpeää nokkosta.

Maku on todella pehmeä ja runsaan maltainen. Makuprofiili on tasainen ja yllätyksetön. Kypsiä aprikooseja, viljaa, raikasta yrttisyyttä sekä hyvin hento turpeisuus. Sinänsä ihan hyvä, mutta persoonaton. Jotenkin hieman "likainen".

Jälkimaussa maltaisuus jatkuu pehmeänä. Taustalta nousee puu esiin melko voimakkaana. Raikasta, kirpeää marjaisuutta.

"Aikansa perusmalt", voisi tätä viskiä luonnehtia. Hyvää, muttei kuitenkaan sen suuremmin säväyttävä. Jälleen kuitenkin pala katoavaa tislaamohistoriaa..

keskiviikko 2. maaliskuuta 2011

Glenugie 1977 Deoch An Doras

Vuonna 1983 suljetulta Glenugie-tislaamolta ovat ns. viralliset pullotteet olleet hyvin vähissä. Nyt kuitenkin tarkastelussa viime vuonna julkaistu mielenkiintoinen yksilö.

Glenugie 1977 Deoch An Doras 32yo 55.48%.Bottled 2010.

Tuoksu on hillitty ja melko hentopiirteinen. Kypsää hedelmää, "tummaa" puuta. Taustalla hienoinen suolaisuus. Lakritsia, tummaa suklaata. Täyteläinen ja pehmeä.

Maku on voimakas ja kypsän hedelmäinen. Runsaasta hedelmäisyydestä huolimatta makuprofiili on huomattavan kuiva. Täyteläinen suutuntuma. Makupaletti on hyvin tasapainossa - kuivattuja hedelmiä, lakritsia, voimakas tammisuus. Tuhti kokonaisuus.

Jälkimaku jatkuu kuivana ja todella voimakkaana. Kuiva sherryisyys, tammi, sekä "tanniinisuus" hallitsevat.

Todella voimakas ja jopa hieman haastava maisteltava. Pieni vesilisä ja aika avaavat makua huomattavasti, joten tämän kohdalla ei kannata kiirehtiä, sillä kärsivällisyys lopulta palkitaan. Mielenkiintoinen, joskin siis hieman vaikeasti avautuva, mutta hyvä pala katoavaa viskihistoriaa.

tiistai 1. maaliskuuta 2011

2 x Longmorn

Maistelussa kaksi mielenkiintoista Longmornia.

Longmorn 1988 / 2006, 46%. Berry Bros & Rudd, cask BBR010

Tuoksu on pehmeä, kevyen minttuinen ja raikas. Hento toffeisuus tuo makeutta. Kevyt maltaisuus. "Puhdas".

Maku on pehmeä ja raikas. Hunajaa, kuivahkoa maltaisuutta, sekä hieman sitruksista kirpeyttä. Maku muuttuu aavistuksen pistäväksi.

Jälkimaku jää hieman mitättömäksi ollen raikas, päärynäinen ja kevyesti tamminen.

Kehuttu pullote, mutta eipä tämä oikein säväyttänyt. "Peruskamaa". (kuva: whiskysamples.eu)


Toisena lasissa hieman vanhempaa tuotantoa:

Longmorn-Glenlivet 12 yo Pure Malt, 70°proof. Gordon & MacPhail. (1980's - miniatyyri).

Tuoksu on täyteläinen, raikaan marjainen, pehmeän hedelmäinen ja "syvä". Kevyt turpeisuus, hunajainen makeus. Tuoreita yrttejä. "Vanhan viskin tuoksu".

Maku on pehmeä ja täyteläinen. Viski on maukkaan hunajainen ja raikkaan yrttinen. Kevyt maltaisuus sekä hyvin hento turpeisuus. Punaisia marjoja, hedelmää. Taustalla sopivasti tammisuutta. Täyteläisyys säilyy upeasti.

Jälkimaku jatkuu raikkaana ja "puhdaspiirteisenä". Hedelmäisyys kuivahtaa ja taustalta nouseva yrttisyys sekä kukkaisuus tuovat mukavaa vivahdetta. Tammi tuntuu tasapainoisena taustalla.

"Iäkkään oloinen", hyvä ja puhdaspiirteinen "vanhan liiton" mallasviski. Kyllä näissä perustuotteissa on aikanaan ollut taso todella korkea. Voi kun vastaavia elämyksiä löytyisi enemmän uusistakin pullotteista..