Macallanin vuosikymmenet osa 4/5: 1954

Jatketaan Macallan-matkaa ajassa taaksepäin ja 1950-luvulta löytyi maisteluun seuraava pullote:

Macallan 1954, 80°Proof, OB, Campbell, Hope & King, Rinaldi Italy, late 1960's

Pehmeä ja täyteläinen tuoksu on vahvan sherryinen ja raikkaan hedelmäinen, (viikuna, taateli). Vahvaa kahvia, tummaa suklaata. Ripaus minttua.

Maku on "paksu" ja alkuun makea. Voimakas sherryisyys, johon mukava yrttisyys tuo vivahdetta. Hento tammen aromi taittaa makeutta. Raikas.

Jälkimaku on öljyinen, raikkaan hedelmäinen ja maukas. Tammi nousee esiin puhtaana ja selkeänä.

Hyvä, joskaan ei profiililtaan ihan monipuolisimmasta päästä. Sherryisyyden alla huomattava tammen vivahde saa aikaan sen, ettei viski ole aivan niin makea kuin kuin moni muu vastaava Macallan.

(kuva: Whiskysamples)